Oprema za pekare i poslastičarnice
Profesionalna oprema za pekare i poslastičarnice
U pekari i poslastičarnici sve se vrti oko testa, peći i izloga. Mešalice, pekarske peći i konvektomati prave proizvod, a vitrine ga prodaju.
Opremu dovozimo od vodećih italijanskih proizvođača, uz sopstveni servis i rezervne delove.
Šta vam treba
Od testa do izloga
Vitrine za kolače
Rashladne vitrine za kolače i torte. Sve vrste vitrina su na stranici rashladne vitrine.
Vitrine za kolače →Saveti pri izboru
Na šta obratiti pažnju
Peć prema dnevnoj količini
Broj etaža i veličinu peći birajte prema količini koju pečete u najprometnijem delu dana.
Vitrina prodaje proizvod
Dobro osvetljena rashladna vitrina čuva kolače i čini ih privlačnim kupcu.
Omekšivač vode za konvektomat
Kamenac oštećuje generator pare. Depurator produžava vek konvektomata.
Opremate pekaru ili poslastičarnicu?
Pošaljite nam šta vam treba, a mi ćemo pripremiti kompletnu ponudu.
Zatraži ponudu011 31 41 123Pekarske peći i konvektomati
Pekarske peći i konvektomati pokrivaju hleb, pecivo i sitne kolače. Kapacitet i programi biraju se prema asortimanu i broju pečenja dnevno.
Mikseri i uređaji za obradu testa
Spiralni i planetarni mikseri i ostali uređaji za testo daju ujednačenu strukturu i skraćuju pripremu većih količina.
Vitrine za kolače i poslastice
Rashladne i izložbene vitrine čuvaju kolače na pravoj temperaturi i ističu asortiman prema gostu.
Oprema za poslastičarnice
Temperaturirane kade, špricevi i ostala poslastičarska oprema pomažu pri kremovima, glazurama i dekoraciji.
Aparati i vitrine za sladoled
Aparati za sladoled i izložbene vitrine pokrivaju sezonsku i stalnu ponudu, uz odgovarajući broj kada i noćno zatvaranje.
Pekarske posude i rešetke
Limovi, rešetke i posude za fermentaciju i pečenje moraju da odgovaraju peći i ritmu smena.
Lista opreme za otvaranje pekare i poslastičarnice
- Pekarska peć
- Konvektomat
- Mikser za testo
- Vitrina za kolače
- Oprema za poslastičarnicu
- Aparat za sladoled
- Vitrina za sladoled
- Pekarske posude i rešetke
- Rashladni sto
- Inox radni sto
Ovo je okvirna lista – tačan spisak zavisi od toga da li radite pecivo, torte, sladoled ili sve navedeno.
Kompletno opremanje pekare i poslastičarnice
Opremanje objekta od nule svodimo na tri jednostavna koraka.
-
Pošaljite plan prostora i potrebe
Opišite tip objekta, kapacitet i okvirni budžet, a ako imate, priložite osnovu prostora.
-
Pripremamo predlog opreme i ponudu
Predlažemo opremu prilagođenu vašem prostoru i šaljemo ponudu.
-
Isporuka i puštanje u rad [PROVERITI]
Opremu isporučujemo u celoj Srbiji i po dogovoru je puštamo u rad [PROVERITI].
Zatražite ponudu za ceo objekat
Odgovaramo u najkraćem mogućem roku, tokom radnog vremena.
Pitanja o opremi za pekare i poslastičarnice
Koja peć je potrebna za pekaru?
Za hleb i pecivo najčešće biramo pekarsku peć, a za kolače i regeneraciju konvektomat. Tačan model zavisi od asortimana i broja pečenja.
Da li opremate i poslastičarnicu i sladolednicu?
Da. Uz peći i miksere isporučujemo vitrine, poslastičarsku opremu i aparate za sladoled.
Da li vršite isporuku opreme za pekare?
Opremu isporučujemo u celoj Srbiji i po dogovoru je puštamo u rad.
Opremamo i druge objekte
Oprema za kafiće i barove
Espresso aparati, mlinovi, ledomati i rashladne vitrine za šank.
Pogledaj opremuOprema za restorane
Termička oprema, konvekcijske pećnice i inox radni stolovi za profesionalnu kuhinju.
Pogledaj opremu