Seckalice povrća i dehidratori
Profesionalne seckalice za povrće, voće i sir za restorane, hotele i ketering – listići, trakice, kockice i rende, uz dehidrator za voće i povrće.
Seckalice povrća i dehidratori u ponudi
Popularni brendovi u kategoriji
Profesionalna seckalica za povrće
Profesionalna seckalica za povrće ima motor i izmenljive noževe. Povrće se ubacuje kroz otvor na poklopcu, a nož ga seče u izabranom obliku. Zamenom noža ista mašina pravi listiće, trakice (žilijen), kockice ili rende, pa se priprema salata, priloga i sira skraćuje sa sata na nekoliko minuta. Pored seckalica, u ponudi je i dehidrator sa šest polica i temperaturom od 30 do 75 °C, za sušenje voća, povrća i začinskog bilja.
Kako izabrati seckalicu za povrće
- Kapacitet: seckalice Fimar TV i Linea Cucina VC rade na 230 V i dovoljne su za većinu restorana. Linea Cucina MVC180 seče do 1000 kg na sat. Celme Chef Magnum, na trofaznom priključku od 400 V, seče do 1800 kg na sat i namenjen je hotelima, keteringu i centralnim kuhinjama.
- Noževi u kompletu: modeli sa kompletom od 5 noževa odmah su spremni za listiće, trakice, kockice i rende. Kod ostalih modela noževi se biraju i kupuju posebno, u kategoriji noževi i dodaci za seckalice povrća.
- Kockice: za kockice se koristi nož za listiće u kombinaciji sa rešetkom za kocke. Veličina rešetke određuje veličinu kocke.
Srodna oprema
Uz seckalicu pogledajte ljuštilice krompira, mašine za pranje povrća i seckalice za sir i povrće, ili celu kategoriju uređaji za obradu povrća. Kompletno opremanje opisano je na stranicama oprema za restorane i oprema za hotele.
Cena, isporuka i servis
Cena svake seckalice prikazana je na stranici proizvoda, u dinarima sa PDV-om. Na cenu najviše utiču kapacitet, broj noževa u kompletu i proizvođač. Isporučujemo širom Srbije, garancija je 24 meseca, a za održavanje i popravke dostupan je naš servis.
Česta pitanja – Seckalice povrća i dehidratori
Koje rezove pravi profesionalna seckalica za povrće?
Zavisno od noža, seckalica pravi listiće, trakice (žilijen), kockice i rende. Nož se menja za nekoliko sekundi, pa ista mašina pokriva sve vrste rezova.
Da li su noževi uključeni u cenu seckalice?
Kod modela sa kompletom od 5 noževa jesu. Kod ostalih modela noževi se kupuju posebno, prema rezovima koji su vam potrebni.
Koju seckalicu za povrće izabrati za restoran?
Za većinu restorana dovoljna je seckalica na 230 V sa kompletom noževa. Hoteli, ketering i centralne kuhinje biraju modele velikog kapaciteta, do 1800 kg na sat.
Da li se seckalicom za povrće može rendati sir?
Da. Sa nožem za rende seckalica renda tvrdi sir, šargarepu i drugo čvrsto povrće.
Koliko košta profesionalna seckalica za povrće?
Cena zavisi od kapaciteta, broja noževa u kompletu i proizvođača i prikazana je uz svaki model. Bago isporučuje seckalice širom Srbije i ima sopstveni servis.