Sudopere
Profesionalne inox sudopere za restorane, hotele i prehrambene objekte – sa jednim ili dva korita, donjom policom ili ormarićem, i posude za ugradnju.
Sudopere u ponudi
Popularni brendovi u kategoriji
Profesionalna inox sudopera
Ugostiteljska sudopera izrađena je od nerđajućeg čelika, najčešće AISI 304, koji je otporan na koroziju, kiseline iz hrane i deterdžente i lako se dezinfikuje. Zadnji podignuti rub visine 100 mm štiti zid od prskanja, a radna visina od 850 ili 950 mm odgovara visini ostalih radnih stolova u kuhinji. Odvojene sudopere za posuđe, povrće i ruke deo su higijenskih zahteva, o kojima više pišemo u tekstu HACCP u ugostiteljstvu.
Kako izabrati inox sudoperu
- Broj korita: sudopera sa jednim koritom dovoljna je za manji objekat ili pranje povrća. Sa dva korita jedno se koristi za pranje, a drugo za ispiranje, ili se posuđe i povrće peru odvojeno.
- Veličina korita: korita su od 400×400 do 600×500 mm, dubine 250 ili 300 mm. Za velike lonce i GN posude birajte veće i dublje korito.
- Raspored: kod sudopera sa koritom levo ili desno ostatak površine služi kao radna ili ocedna površina. Postoji i sudopera sa prostorom za mašinu za pranje sudova ispod radne površine.
- Donji deo: donja polica je za posuđe i sredstva za pranje, a ormarić sa kliznim vratima drži ih zatvorene i zaštićene od prskanja.
- Ugradne posude: Ronda posude za ugradnju i varenje ugrađuju se u postojeći inox sto ili pult, u okruglom ili pravougaonom obliku.
Srodna oprema
Slavina i tuš baterija biraju se posebno, u kategoriji slavine i tuš baterije. Uz sudoperu pogledajte i inox radne stolove, police i sanitarne lavaboe, ili celu kategoriju neutralna oprema. Za veće količine posuđa tu su mašine za pranje kuhinjskog posuđa, a kompletno opremanje opisano je na stranici oprema za restorane.
Cena i isporuka
Cena svake sudopere prikazana je na stranici proizvoda, u dinarima sa PDV-om. Na cenu najviše utiču dimenzije, broj korita, donja polica ili ormarić i proizvođač. Isporučujemo širom Srbije.
Česta pitanja – Sudopere
Šta znači AISI 304 kod inox sudopere?
AISI 304 je oznaka nerđajućeg čelika koji se najčešće koristi za opremu u kontaktu sa hranom. Otporan je na koroziju, kiseline iz hrane i deterdžente i lako se čisti i dezinfikuje.
Da li izabrati sudoperu sa jednim ili dva korita?
Jedno korito dovoljno je za manji objekat ili samo za pranje povrća. Dva korita omogućavaju da se posuđe pere u jednom, a ispira u drugom, ili da se posuđe i povrće peru odvojeno.
Da li je slavina uključena u cenu sudopere?
Slavina i tuš baterija se po pravilu biraju posebno, prema rasporedu korita i načinu rada. Izbor je u kategoriji slavine i tuš baterije.
Šta je sudopera za varenje i ugradna sudopera?
To su inox posude bez postolja koje se ugrađuju u postojeći radni sto ili pult. Ugradne se postavljaju u izrezani otvor, a posude za varenje se zavaruju u inox ploču.
Kolika je cena profesionalne inox sudopere?
Cena zavisi od dimenzija, broja korita, donjeg dela i proizvođača i prikazana je uz svaki model. Bago isporučuje sudopere širom Srbije.