Mini pekarski konvektomat UNOX XEFR-03HS-EGDN

• Profesionali mini pekarski konvektomat UNOX GO-Stefania XEFR-03HS-EGDN 
  
• Mini pekrski konvektomat kapaciteta 3 pleha, dimenzije 460x330 mm.
• Pogodan za pečenje zamrznutih kroasana, koji ne zahtevaju dodavanje vlage.
  
• Idealne za kafiće, snack barove i prodavnice sa manje raspoloživog prostora.
  
• Struktura od inox-a sa unutrašnjim zaobljenim ivicama, olakšava čišćenje.
• Digitalna kontrolna tabla na dodir.
• Dvosmerni rad ventilatora.
• Komora pećnice sa osvetljenjem.
  
• Otvaranje vrata od vrha ka dnu uređaja .
• Mogućnost memorisanja 99 programa/ recepata sa 3 koraka pečenja.
  
• Podešavanje temperature (30°C -260°C) i vremena pečenja.
• Opciono ( na upit ):
• plehovi i rešetka,
• napa,
• kondezator pare,
  
• zvono / zujalica
  
• postolje sa nosačima za plehove.

BAKERLUKS SHOP.Pro ™je nova serija proizvoda  peći i kombinuje širok spektar opreme sa inovativnim tehnološkim "punjenjem" sa neverovatnom kontrolom svake faze pečenja i elegantnim dizajnom.Mogućnost ugradnje u otvorene i zatvorene kuhinje. Istovremeno, nova linija proizvoda je prepoznatljiva zbog jednostavnosti korišćenja, obezbeđuje visoke performanse kuhinje i smanjenu potrošnju energije.

Najnoviji softver i inovativne UNOX tehnologije čine BAKERLUX SHOP.Pro ™ inteligentnu opremu za pečenje koja može nezavisno pratiti proces pečenja velikog asortimana pekarskih i konditorskih proizvoda, zamrznutih poluproizvoda i najkomplikovanijih proizvoda. Peć je u stanju da odmah reaguje na ponovno punjenje proizvoda, otvaranje vrata i kontrolu svih promena u radnoj komori.