Kuteri
Profesionalni kuteri za restorane, mesare i poslastičarnice – sa posudom od 3 do 8 litara, za usitnjavanje mesa, povrća, sosova i filova.
Kuteri u ponudi
Popularni brendovi u kategoriji
Šta je kuter
Kuter je posuda sa noževima koji se okreću velikom brzinom, od 1400 do 2800 obrtaja u minuti. Za nekoliko sekundi usitnjava, meša i emulguje meso, povrće, orašaste plodove i sir. U kuhinji se koristi za paštete, namaze, pesto, sosove, nadeve, filove, mleveno meso za ćufte i prezle.
Za razliku od mašine za mlevenje mesa, koja meso propušta kroz rešetku i daje mleveno meso određene krupnoće, kuter usitnjava do fine, ujednačene mase.
Kako izabrati kuter
- Zapremina i punjenje: posude su od 3, 5 i 8 litara. Količina koja se odjednom obrađuje znatno je manja od zapremine posude, oko 2 do 2,5 litra, pa kuter birajte prema veličini serije.
- Brzine: modeli sa dve brzine i duplim noževima rade i grubo seckanje i fino usitnjavanje.
- Priključak: kuteri sa jednom brzinom rade na 230 V, a modeli sa dve brzine na trofaznom priključku od 400 V.
Srodna oprema
Uz kuter pogledajte salamoreznice i punilice kobasica, ili celu kategoriju uređaji za obradu mesa. Za povrće su tu seckalice za povrće, a kompletno opremanje opisano je na stranici oprema za restorane.
Cena, isporuka i servis
Cena svakog kutera prikazana je na stranici proizvoda, u dinarima sa PDV-om. Na cenu najviše utiču zapremina, broj brzina i proizvođač. Isporučujemo širom Srbije, garancija je 24 meseca, a za održavanje i popravke dostupan je naš servis.
Česta pitanja – Kuteri
Šta je kuter i čemu služi?
Kuter je posuda sa noževima koji se okreću velikom brzinom i za nekoliko sekundi usitnjavaju i mešaju meso, povrće, orašaste plodove i sir. Koristi se za paštete, namaze, sosove, filove i nadeve.
Koja je razlika između kutera i mašine za mlevenje mesa?
Mašina za mlevenje propušta meso kroz rešetku i daje mleveno meso određene krupnoće. Kuter usitnjava do fine, ujednačene mase i meša sastojke.
Koliko se može sipati u kuter?
Količina koja se odjednom obrađuje manja je od zapremine posude. Kod posude od 8 litara to je oko 2,4 litra, a kod posude od 3 litra oko 1,8 litara.
Da li izabrati kuter sa jednom ili dve brzine?
Kuter sa jednom brzinom dovoljan je za većinu kuhinja i radi na 230 V. Dve brzine i dupli noževi omogućavaju i grubo seckanje i fino usitnjavanje, a ti modeli rade na 400 V.
Koliko košta profesionalni kuter?
Cena zavisi od zapremine, broja brzina i proizvođača i prikazana je uz svaki model. Bago isporučuje kutere širom Srbije i ima sopstveni servis.