Opis proizvoda
- Profesionalni konvektomat gastro Unox XEVC-0511-EPRM
- Konvektomat gastro kapaciteta 5GN 1/1.
- Profesionalni konvektomati koji peku,prže,suše,kuvaju sa parom i dr.
- Unutrašnjost pećnice od inoxa-a AISI 304 sa zaobljenim ivicama, olakšava čišćenje.
- Digitalna kontrolna tabla.
- LED osvetljenje.
- Mogućnost memorisanja 1000 programa - recepata / do 9 koraka kuvanja.
- Konvekciono kuvanje 30°C - 260°C.
- Ubodna sonda sa DELTA T sistemom pripreme.
- MIND MAPS - iscrtavanje olovkom parametara na displeju .
- STEAM tehnologija - podešavanje vlage.
- AIR tehnologija - višesmerni ventilator sa 4 brzine.
- DRY tehnoligija - priprema vrućim suvim vazduhom.
- ADAPTIVE COOKING - automatsko podešavanje parametara.
- MULTI TIME - za pripremu različitih jela u isto vreme.
- MISE.EN.PLACE - za jela sa različitim vremenom pripreme,
- Programi za autopranje.
- Integrisan WI-FI.
- USB priključak.
- Opcino (uz doplatu ):
- napa,
- otvoreno postolje,
- neutralni ormani,
- plehovi.
- 04022023
Tehnička specifikacija
| Konvektomat gastroXEVC-0511-EPRM | UNOXChef Top |
|---|---|
| Kapacitet | 5 GN 1/1 |
| Vlaženje | DA |
| Razmak između nosača plehova | 67 mm |
| Maximalna temperatura | 260°C |
| Električni priključak | 400V/3N/50/60Hz |
| Snaga | 9300 W |
| Dimenzije : Širina | 750 mm |
| Dubina | 783 mm |
| Visina | 675 mm |
| Težina | 70 kg |
Preuzimanja
Slično
Gastro konvektomati – svi proizvodi
