Opis proizvoda
-
- Pekarska peć SGS ME1400 - profesionalna
- Profesionalna pekarska peć- modularna sa električnim statičkim grejanjem.
- Dostupne su kombinacije prema potrebama kupaca sa jednom ili više nezavisnih etaža
- i dodatnom opremom ( fermentacionom komorom, postoljem i napom).
- Profesionalne pekarske peći namenjene za pripremu i pečenje hleba, peciva i dr.
- Spoljašnjost izrađena od nerđajućeg čelika.
- Vrata od stakla za bolju vizuelnu kontrolu.
- Kontrola etaže za pečenje sa digitalnim displejom sa mogućnosti podešavanja
- temperature, vremena, zasebanog rada gornjih i donjih grejača.
- Donja površina za pečenje od šamota.
- Toplotna izolacija stranica izrađena u kamenoj vuni.
- Unutrašnja rasveta.
- Opciono (na upit) :
- švel - ubacivanje pare.
- Dostupni i drugi modeli pekarskih peći :
- pekarska peć MD1400-1 - sa dve etaže i postoljem,
- pekarska peć MD1400-2 - sa dve etaže sa fermentacionom komorom,
- pekarska peć MT1400-2 - sa tri etaže sa fermentacionom komorom.
- Pekarska peć SGS ME1400 - profesionalna
- PDF doc.
Tehnička specifikacija
| Pekarsa peć ME1400 | SGS |
|---|---|
| Snaga | 12,2 kW |
| Električni priključak | 400V/3F+N/50Hz |
| Kapacitet pekarske peći | 3x 40x80 cm ;4x 40x60 cm ; 6x 40x40 cm ; 6x Ø 40 cm ; |
| Debljina izolacije | 90 mm |
| Radna temperatura | 0 - 400°C |
| Težina | 207-224 kg |
| Unutrašnja dimenzija | 124x92x23 cm |
| Dimenzije : Širina | 166 cm |
| Dubina | 140 cm |
| Visina | 44 cm |